わかばな 先輩からのメッセージ

キャベツをはじめ、厳選素材を使って1枚1枚手作りで様々なバリエーションのお好み焼きを全国のお客様にお届けしていることが当社の自慢。
だから、お好み焼き製造の「核」であり、他の部署と連動している焼きの業務は責任重大!仕事中は常に緊張感があります。それだけに、スムーズに業務を終えた後の達成感は一番の喜びです。
今はまだ、加熱調理を極めることに一生懸命ですが、もっと余裕が出てきたら他部署も経験してどこの部署でもこなせるようになりたいと思っています。


私の部署は女性中心で、元気に明るく業務に取り組んでいます。
当社はコンビニエンスストア向けの商品も多いため、多種多様な商品をスピーディかつ、丁寧に仕上げていかなければいけません。ですから忙しい時間帯などは、緊張感がありますが、みんなで協力し合い1日の作業がスムーズに行えるよう日々努力しています。
いつか機会があれば、自慢のお好み焼きをお客様の目の前で作ってお届けする実演販売などもしてみたいですね。
丁寧に焼き上げた商品はもちろんですが、「考えてから行動までの実行力と実行速度」「バラエティあふれる人材」も当社の魅力だと思います。
営業開発室は全国にあるお取引先との窓口であると同時に、工場、開発、営業と連携して商品を作り出す部署。みんなでアイデアを出し合った商品が、好評の際に全員で喜び合えた瞬間は最高です!
お好み焼は日本が誇れる食じゃないでしょうか。さらに枠を広げて世界の食文化の一つになるような動きを起こしたいですね。

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