第一加熱
Yさん 入社8年目
入社のきっかけは?
私は小さな頃から家で料理をすることが好きで、よく家族にも食べてもらっていました。「おいしい」と言ってもらえることが私にとって何よりの幸せだったのを今でもよく覚えています。
就職を考える時に、もっとたくさんの人から「おいしい」と言ってもらえるような仕事がしたいと思い、わかば食品に入社しました。
やりがいを感じるのは?
今のやりがいは、新しく入ってきたパート・アルバイトの方や新入社員への指導です。1つにお好み焼きといっても、わかば食品では非常に沢山の種類のお好み焼きを作っています。その分、覚えることも多く私も最初は苦労を重ねました。その苦労した経験を活かして、新しくわかば食品で働く方に仕事のやり方をどう教えたらわかりやすくなるかという事を考えながら仕事をしています。
今後の目標
私の今後の目標は、今以上にお客様に「おいしい」と言ってもらえるような商品作りです。お好み焼きの焼き具合や商品の扱い方、衛生面などに関して商品開発担当者や品質管理担当者との話し合い、お客様が安心して「本当においしい」と思っていただけるよう、職場環境も強化していきたいです。